Por que não como carnes?
Nunca escrevi sobre esse tema, mas muitas pessoas fazem essa pergunta para mim. Quero do fundo do coração, que você que esteja lendo, não...
Campanha segunda sem carnes ;)
A campanha segunda sem carne é conhecida mundialmente e possui como principal objetivo apresentar à população os impactos ambientais...
Saiba como fazer grãos germinados :)
Atualmente muito se fala sobre germinação de grãos. Essa técnica é muito utilizada pelas pessoas que adotam o padrão de alimentação crua...
Saúde óssea: muito além do cálcio!
Normalmente quando se fala em osso um único nutriente é lembrado: cálcio. Mas você sabia que nosso osso possui uma matriz de proteínas...
Novas formas de reposição de carboidratos para atletas
Muitos atletas estão cansados de usar géis de carboidratos como forma de suplementação em provas e treinos que necessitem de reposição de...
Por que atletas e esportistas preocupam-se só com as proteínas?
Recebo no consultório muitos atletas, em especial amadores, e o que mais percebo é o desequilíbrio nutricional. É perceptível a...
A culpa é da minha genética?
Quase em todas as minhas consultas de Nutrição escuto pessoas mencionando que seus problemas são genéticos e que são heranças de sua...
É possível um atleta não comer carnes?
Todos sabemos que a vida de atletas não é fácil. Envolve treinamentos exaustivos, maior desgaste físico e mental, havendo necessidade de...
NOTA DE REPÚDIO AO USO ABUSIVO DE AGROTÓXICOS NO BRASIL
Hoje foi publicada a Nota de repúdio ao uso abusivo de agrotóxicos no grupo do facebook formado no dia 29 de setembro, com o objetivo de...
Impacto social e na saúde do uso de agrotóxicos
Olá pessoal, bom dia! Você já parou para pensar sobre o quanto consumimos agrotóxicos através dos alimentos? E também já pensou em...
